Vous avez dit wwoofing ?

Ce terme barbare ayant pris racine en 1971 en Grande-Bretagne pour ensuite s exporter en NZ n est ni plus ni moins que l abreviation de "World Wide Opportunities on Organic Farms". En quelques mots, la Nouvelle-Zelande, LA patrie de la production organique, possedent quelques centaines d exploitations banissant, avec + ou - de fermete, l usage de tout procede non naturel (chimique) dans l agriculture ou l elevage. Tres bien mais... dire adieu a ces quelques substances miracles du docteur Mabuse c est aussi devoir dire bonjour a une main d oeuvre supplementaire: c est du boulot de vouloir produire bio. Alors ces British, toujours bien malin quand il s agit de resoudre des problemes d emploi, se sont dit qu il y avait la un bon deal a faire avec tous ces voyageurs au long cours, bien souvent sans permis de travail. En echange de 4 a 6h au champ, on vous offre le toit et le couvert. Alternativement, cela donne l opportunite de promouvoir les techniques bios et de faire se rencontrer les gens.

Mais c est une bonne idee pour moi ca ! Un petit mi-temps qui me permet d economiser logement et nourriture et de financer, indirectement, mes heures de vol a l aeroclub du coin. Voila donc pourquoi depuis une dizaine de jours je suis sur des projets aussi importants que tondre la pelouse, couper du bois, planter des arbres ou... promener Samy dont tout le monde a vu la photo. Je voulais aussi rencontrer des locaux et bien... c est des fromages locaux que je me farcis ! Une famille hollandaise etablie depuis 1989 dans cette propriete d 1 hectare peuplee egalement de 5 moutons, 5 poules dont 2 retraitees (faut voir leur tete !), un chien, un chat et... 1 woofer (moi pfrrr !).

Euh... mais ca n a rien d une ferme organique ca... Et non et c est bien ca le probleme je trouve. Pas mal de gens avec des grandes proprietes ont vu l astuce pour trouver des bons gars s occupant du jardin. On a juste plante un petit potager de mauvaises herbes au fond du terrain histoire d apparaitre dans le guide du wwoofing et se faire ainsi connaitre. Un peu dommage d une certaine maniere car j aurais aime apprendre un peu plus du terme "organique". Neanmoins c est quand meme positif: une experience de plus a rajouter au CV entre aviation et informatique ! Et puis le proprio m a laisse essayer son kayak de mer ce vendredi dans une baie du coin... ou s etaient justemment donnes rdv les flippers en folie. Magique de naviguer avec les dauphins.